涼を感じる大人のパフェ氷
ROKU KYOTOが迎える初めての夏、期間限定でパフェとシェイブアイスを掛け合わせたパフェ氷をご用意いたしました。パルフェグラスを口溶けなめらかなシェイブアイスで包み込んだ一度に二度楽しめるハイブリッドな夏季限定メニューです。ボリューム感たっぷりの見た目にも華やかなパフェ氷は、食べ進めるにつれて様々な味の変化を楽しめる贅沢な一品です。

ローストビーフをメインにした2ヶ月間限定の特別コース。
使用する京丹波平井牛は、長期肥育により熟成させることでオレイン酸の含有量が非常に高く、
とろけるような食感が特徴です。シェフが目の前でローストビーフを切り分けお客様をおもてなしいたします。

開放感溢れるテラス席にてお楽しみいただく夏季限定の特別コース。
市内の喧騒から離れた鷹峯の自然豊かなリゾートで、緑と風を感じるこの夏だけのダイニングエクスペリエンスをご堪能ください。

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フルーツとリキュールを掛け合わせた夏の「グルメカクテル」4 種

旬のフレッシュフルーツにリキュールを掛け合わせたフロー ズンカクテルを、更にその味わいを引き立たせる食材に絡めて
お召し上がりいただく夏季限定のグルメカクテルです。

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柑橘香る、爽やかな夏のアフタヌーンティー

麦わら帽子をモチーフにした「マンゴーと山椒のムース」や、枝豆と ビールを思わせるスコーンと紅茶の泡をあしらったレモネードの組み合わせなど、見た目にも季節感を取り入れた夏限定のアフタヌーンティー。京都産の和紅茶やアールグレイティー、ホテル敷地内の自社農園でとれたハーブを使ったフレッシュハーブティーを含むオリジナルティーセレクションとともにお楽しみください。