ROKUジントニックフェア

  • ROKUジントニックフェア

暑い夏の夜を涼やかに愉しむ、一杯
京都の夏の暑さを吹き飛ばす、ジャパニーズクラフトジンと季節素材を使ったジントニックが堪能できる 「ROKU ジントニックフェア」を開催。日本の伝統的なボタニカルを取り入れたジャパニーズクラフトジン「季の美」又は「ROKU」をベースに用い、オレンジ、紫蘇、柚子でアレンジを加えトニックウォーターで割った爽やかな3種のジントニックをご用意しました。

爽快な3種のジントニック

・DAIDAI (写真左)
桜の花や葉、玉露など、“旬”の時期に収穫された日本ならではの6つのボタニカルを使用したクラフトジン「ROKU」をベースに、程よい酸味のオレンジジュース、隠し味に味醂を加えることで、甘みと酸味、苦味のバランスが取れた一杯。

・SHISO (写真中)
桜や玉露など和のボタニカルが冴えるクラフトジン「ROKU」に紫蘇の香りを移した、さっぱり爽やかな一杯。

・YUZU (写真右)
お米からつくるライススピリッツと日本ならではの11種類のボタニカル、 伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用して造られる京都ドライジン「季の美」をベースに、柚子のリキュールや柚子ジャム、柚子ビールを加えたフルーティーな一杯。

 

The Bar

“大人の社交場、好奇心をくすぐる、もう一つの京都“をテーマにした「ザ バー」では国産のアルコール類を中心に、自然の食材から作り出されるシグニチャーカクテルなど、ここでしか体験できないお酒の楽しみ方を提案いたします。風に揺れる水面を眺めながら優雅な時間をお過ごしください。

 

詳細情報

期  間 2023年6月1日(木)~8月31日(木)
時  間 17:30~23:00 (L.O.)
料  金 「ROKU ジントニックフェア」 各 2,277 円
場  所 レストランTENJIN「ザ バー」

ご利用にあたって

※表示価格にはサービス料15%、消費税10%が含まれます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予め係へお申し付けください。

お問い合わせ

電話:075-320-0176(受付時間 平日10:00~17:00)
メール:restaurantreservation@rokukyoto.com

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